肾虚药膳：三鞭壮阳汤
功效：
暖肾壮阳，益精补髓。用于肾阳虚，阳痿，早泄，遗精，形寒畏冷，神疲乏力，以及妇女小腹虚寒，宫冷不孕等。
配方：
海狗鞭30克 牛鞭100克 狗鞭30克 鸡肉1只 菟丝子20克 枸杞子15克 绍酒20克 花椒6克 生姜15克 葱白20克 猪油30克 盐10克
制作：
1.牛鞭先用温水反复浸泡，发胀去净表皮，顺尿道对剖成两块，用清水洗净，再以冷水漂30分钟;狗鞭、海狗鞭用
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肾虚药膳：鹿鞭壮阳汤
功效：
温肾壮阳，补血益精。用于肾阳虚，阳痿，遗精等症。
配方：
枸杞子15克 鹿鞭30克 菟丝子10克 狗鞭30克 巴戟9克 猪肘肉100克 肥母鸡200克 绍酒20克 胡椒粉5克 花椒5克 食盐10克 生姜15克 葱白20克
制作：
1.鹿鞭用温水发透，约12小时，中途需换几次温水，剖去粗皮杂质，刮去里面的粗皮杂质，洗干净切成3厘米的段;狗鞭用油沙炒炮，温水浸泡后刷洗干净，漂30分钟;山药润软切成2厘米厚的瓜子片;枸杞拣净杂质;巴戟和茧丝子;起用纱布包好。
2.母鸡肉切成约长3厘米、宽2厘米的条块;猪肘刷洗干净，镊净残毛;姜、葱洗净泥沙待用。
3.锅内注入500毫升清水，放入姜、葱、绍酒和鹿鞭段，用武火煮15分钟，捞出鹿鞭，原汤不用，此法再反复2次。
4.炖锅内放入清水适量，放入猪肘、鸡块再入鹿鞭、狗鞭，上炉用武火烧开，除去泡沫，加入绍酒
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